• Obecnie brak na stanie
Chlorek wapnia spożywczy bezwodny granulowany 25kg
Chlorek wapnia spożywczy bezwodny granulowany 25kg
Poprzednie keyboard_arrow_left
Następne keyboard_arrow_right
zoom_in
Chlorek wapnia spożywczy bezwodny granulowany 25kg
Chlorek wapnia spożywczy bezwodny granulowany 25kg

Chlorek wapnia spożywczy bezwodny granulowany 25kg

96,75 zł
Brutto
Obecnie brak na stanie

Chlorek wapnia bezwodny

CaCl2 spożywczy (E 509)

Granulowany 95-98%

Worek 25 kg,

Przydatność 24 miesiące od daty produkcji

Numer WE: 233-140-8

Numer CAS: 10043-52-4

CaCl2 do aplikacji w produktach spożywczych

Calcium chloride anhydrous food grade

Oferujemy wysokiej jakości chlorek wapnia o szerokim zastosowaniu do stosowania w postaci własnej oraz do stosowania w klarownych roztworach.

Wygląd zewnętrzny: bezwonne, białe, higroskopijne granulki.

Aukcja dotyczy opakowania 25 kg (worek) w specyfikacji spożywczej:

zawartość CaCl2 w masie całkowitej min. 95 %

Zawartość (maks.):

K + Na 0,5 % Nierozpuszczalne w wodzie subst. 0,2 %

MgCl2 0,50%

SO4 0,05%

As 0,04%

Fe 0,004%

Pb 2 mg/kg

Hg 1 mg/kg

F 40 mg/kg

Przechowywanie: w szczelnie zamkniętych opakowaniach w suchym pomieszczeniu.

Uwaga! Chlorek wapnia działa drażniąco na oczy.

Jest stosowany w wielu sektorach. W rolnictwie jako źródło wapnia i chloru, chlorek wapnia znajduje zastosowanie w sadownictwie jako surowiec do przygotowywania oprysków przeciwbakteryjnych oraz jako środek konserwujący, przedłużający świeżość owoców i warzyw, składnik niektórych herbicydów, środków chwastobójczych, płynne uzupełnienie paszy dla bydła, środek odwadniający. Obróbka i suszenie nasion.

Napoje. Koagulant. W browarnictwie składnik w warzeniu piwa oraz do kontroli składu wody przeznaczonego do piwa i napojów bezalkoholowych (reguluje twardość wody), kiszenie warzyw np. ogórki.

W przemyśle spożywczym, regulator kwasowości, stabilizator, sól emulgująca, oznaczenie E509. Produkty mleczarskie. Chlorek wapnia do mleka, do sera. Pomocny w tworzeniu skrzepu, wytrąca serwatkę z mleka m.in. chlorek wapnia w serze żółtym utwardza i zwiększa jędrność sera, topionym oraz serach typu "cottage cheese", dodatek do skondensowanego mleka w celu zwiększenia zawartości wapnia i mleku w proszku.

Żywność w puszkach. Czynnik utwardzający dla niektórych owoców i warzyw, środek żelujący do niskokalorycznych galaretek i przetworów. W dżemach i marmoladach.

E509Fudix25
chat Komentarze (0)
Wczytywanie...